我与某人签订合同并支付定金后，该如何处理？

支付定金后联系不上对方，建议尽快采取法律措施。根据《民法典》，定金是债权担保，对方失联可能构成违约。不及时处理可能导致定金损失及合同无法履行，影响您的合法权益。
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联系不上对方，可这样处理：1.尝试多种联系方式，如电话、邮件等，并保留好联系记录；2.若仍无法联系，咨询律师准备起诉材料，依据定金合同起诉对方违约；3.考虑是否需要报警，若涉及诈骗等犯罪行为，及时报警并配合调查。
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常见处理方式有协商、起诉或报警。优先选择协商，若无果则考虑起诉或根据定金数额大小决定是否报警处理。选择时需考虑证据充分性及效率。